夢を追い求めて...☆全国放浪紀☆

暑い日がつづきます。
今日は省エネを一つ！！

パスタのゆで方です。お湯を沸かすのにかかる時間を合わせれば１４分ほど・・・もうコンロは灼熱地獄です。（笑。

袋に５分と書いてあるパスタなら、
沸騰したお湯に、ざぷ～んと投入。１分は普通に火をつけて引っ付かないようにほぐしながらゆでます。

で・ですよ！火を消して・・・蓋をして５分！

これで、アルデンテの完成です。（最近流行の細めのパスタは、１分短くてもいいかも）

省エネがどうこう言うより、サウナ状態からの脱却・・・コレが大きいです。


というわけで、今日は”乙女 パスタに感動”でしたΣ(￣□￣;)。
オイラ・・・・オトコ（汗。


さんまの水煮、、をのせて市販の”ローマ風トマトソース”で、イタリアン♪
（アンチョビ・オイルサーディンよりはあっさりしてて塩分控えめ）

これが、家の台所だと「玉ねぎのみじん切りを水でさらして、オリーブオイルをマリネ（混ぜ合わせる）」

コレを添えれば・・・う～んデリシャス♪。

誰か食べてくれへんかな～、おいしいよ～～～(^_-)！。









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